القدرة الفلسطينية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عدد 1 دجاج او حسب الطلب
- 0.5 كيلو رز
- مكعب ماجي
- سمن بلدي
- زيت نباتي
- فص ثوم
- بهارات طبيخ (قدرة)
- كركم
-
1
نضع طنجرة بها زيت نباتي ونضع فيها الدجاج ل نحمر الوجه من فوق
-
2
بعدها نضيف الماء ل نسلق الدجاج لمدة ساعة
-
3
ننقع الرز على جنب ونضيف اليه الملح والبهارات والماجي والكركم
-
4
عند استواء الدجاج نضع الرز عليه مع مراعات الماء
-
5
في قلاية نضع ملعقتين زيت نباتي كبيرة و 4 ملاعق سمن بلدي و فص ثوم على الغاز
-
6
عندما يستوي الرز نضع خليط السمن عليه
-
7
وصحتين وعافية ^_^